Que fait un homogénéisateur à haut cisaillement sur une émulsion ?

1. Comment un homogénéisateur à cisaillement élevé produit-il des émulsions ?

Un homogénéisateur à cisaillement élevé est un dispositif d'émulsification, d'homogénéisation, de dispersion et de dissolution très efficace, particulièrement adapté au traitement de mélanges non miscibles, tels que la préparation d'émulsions.Il génère des vitesses tangentielles élevées et des effets mécaniques à haute fréquence grâce à la rotation à grande vitesse du rotor et du stator, exerçant ainsi un fort cisaillement mécanique et hydraulique, une extrusion centrifuge, un frottement de la couche liquide, une déchirure par impact et des turbulences sur le matériau dans l'espace étroit entre le rotor. et stator.Cette forte force de cisaillement peut affiner les particules de phase dispersée dans l'émulsion pour former une suspension ou une émulsion uniforme, améliorant ainsi la stabilité et la qualité de l'émulsion.

2. Effet de l'homogénéisateur à cisaillement élevé sur les émulsions

L'effet de l'homogénéisateur à cisaillement élevé sur les émulsions se reflète principalement dans les aspects suivants :

1. Améliorer la stabilité de l'émulsion : grâce à la rotation à grande vitesse et à l'action de cisaillement de l'homogénéisateur, la phase dispersée (telle que les globules gras) dans l'émulsion peut être divisée en particules plus fines, améliorant ainsi l'uniformité et la stabilité de l'émulsion.Ce processus peut empêcher la phase dispersée de flotter ou de se déposer, garantissant ainsi la stabilité à long terme de l'émulsion.

   
   

2. Améliorer la texture et l'apparence de l'émulsion : L'émulsion homogénéisée a une texture plus délicate et une meilleure brillance, ce qui rend le produit plus attrayant visuellement et améliore l'expérience.

   
   

3. Favoriser la dispersion et le mélange des substances dans l'émulsion : L'homogénéisateur disperse et mélange plus uniformément les différents composants de l'émulsion grâce à des actions mécaniques telles que les effets de cisaillement, d'impact et de cavitation, améliorant ainsi la consistance et la qualité du produit.

   
   

4. Améliorer la biodisponibilité de l'émulsion : l'homogénéisateur à cisaillement élevé peut affiner les particules de phase dispersée dans l'émulsion jusqu'au niveau nanométrique grâce à la forte force de cisaillement générée par son rotor et son stator rotatifs à grande vitesse, formant une distribution uniforme de particules, ce qui non seulement améliore la stabilité physique de l'émulsion, mais augmente également la surface de la phase dispersée en contact avec l'organisme, améliorant ainsi la solubilité et le taux d'absorption du médicament ou de l'ingrédient actif, améliorant ainsi la biodisponibilité de l'émulsion et assurant une libération plus efficace des ingrédients et les effets thérapeutiques.

   
   

5. Applicable à une variété de domaines industriels : les homogénéisateurs à cisaillement élevé sont non seulement largement utilisés dans l'industrie cosmétique, mais peuvent également être utilisés pour l'homogénéisation d'émulsion dans les industries pharmaceutique, alimentaire, chimique et autres pour répondre aux besoins de différents produits.

   
   

3. Où puis-je acheter un équipement de mélangeur homogénéisateur à haut cisaillement ?

JE SUISMAY s'engage à fournir d'excellents homogénéisateurs à cisaillement élevé et des équipements de mélangeur d'émulsifiant de crème sous vide.Nous sommes bien conscients des besoins uniques de chaque ligne de production.Notre malaxeur industriel combine des processus de fabrication exquis avec des matériaux sélectionnés pour répondre à vos attentes en matière d'efficacité et de qualité.

Nous pensons que la personnalisation du service est la clé d’une coopération réussie.Donc, JE SUISMAY fournit des services personnalisés pour garantir que nos équipements peuvent se connecter de manière transparente à votre ligne de production et optimiser votre processus de production.Notre équipe de professionnels est prête à fournir une assistance technique et un service après-vente à tout moment pour garantir que vous puissiez obtenir une réponse rapide à chaque maillon du processus d'utilisation.

Choisir JE SUISMAY, vous choisissez un partenaire professionnel, fiable et innovant.Nous sommes impatients de travailler avec vous pour créer un nouveau chapitre dans la production. Contactez-nous maintenant et avançons ensemble vers un avenir de production efficace et intelligent.