1. Comment un homogénéisateur à haut cisaillement produit-il des émulsions ? Un homogénéisateur à haut cisaillement est un dispositif d'émulsification, d'homogénéisation, de dispersion et de dissolution très efficace, particulièrement adapté au traitement de mélanges non miscibles, tels que la préparation d'émulsions.Il génère des vitesses tangentielles élevées et h
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